-
עגלת הקניות שלך ריקה!
שמן זית כתית מעולה,שמן זית בכבישה קרה וחומציות נמוכה עד 0.3%
מחזקים את חקלאי רמת הגולן ורוכשים תוצרת חקלאית מקומית ישירות מהחקלאי לצרכן עד הבית. הכי פשוט שיש. מזמינים והמשלוח בדרך.....
מהו שמן זית כתית מעולה (אקסטרה וירג'ין) ?
שמן זית כתית מעולה זהו שמן זית ברמת חמיצות נמוכה עד כ - 0.8% ובעל הטעמים הנכונים לזן הנרכש.
אצלנו רמת החמיצות נמוכה במיוחד עד 0.3% מה שאומר שהשמן זית שלנו יותר בריא, כמו כן אצלנו אין עירבוב בלנדים.
לשמן זית משק הילמן 3 סוגי שמני זית כתית מעולה שלכל זן הטעם והארומה שלו:
שמן זית ארבקינה– שמן זית כתית מעולה עם טעם ייחודי ומעודן המזכיר תפוח ירוק ואגוז שקד. מתאפיין בפירותיות מרובה ומרירות נמוכה במיוחד המאפשרת בישול, טיגון ותיבול של מאכלים בעלי טעם עדין.
שמן זית קורונייקי– שמן זית בעל חריפות מעודנת, מרירות מודגשת ופירותיות שמאזנת את הכל בטעם עוצמתי כשל עשבי מאכל. מתאים לתיבול סלטים פשוטים, לאפיה ולבישול.
שמן זית קורטינה – שמן זית בעל טעם דומיננטי ובעל חריפות עדינה ומרירות מודגשת במיוחד. אלו הופכים אותו לתבלין מרכזי בהרבה סוגי מאכלים, בהם גם בשר וגבינות. חביב מאוד על אניני הטעם.