מהדורה מוגבלת טעם עוצמתי, 

השמן עבר סינון ולא יכיל משקעים, הטעם צפוי להתעדן לאחר כחודש וחצי.

שמן זית קורונייקי פח 2 ליטר-

תוקף 12/26

חמיצות מרבית 0.3%

כשרות מהדרין מועצה דתית רמת הגולן הרב ישי סמואל

פירוט מה זה ראשון המסיק?

 שמן זית כתית מעולה -

בעל חריפות מעודנת, מרירות מודגשת ופירותיות שמאזנת את הכל בטעם עוצמתי  כשל עשבי מאכל. מעשיר סלטים בארומה מיוחדת, לאפיה ולבישול.

מדובר בשמן כתית מעולה בכבישה קרה עם מרירות מודגשת שמשולבת בעדינות עם חריפות בינונית. לשמן יש ארומה עשבונית המשולבת בפירותיות נעימה שילוב של עדינות ומרירות במידה.

לפי המלצת מועצת הזית, כדאי לרכוש שמן זית כתית מעולה 0.8% חומציות, אצלנו במשק הילמן השמן זית בחומציות נמוכה מאוד עד 0.4%, כלומר כמה שפחות חומציות ככה השמן זית יותר בריא.

מה זה שמן טרי ראשון המסיק?